Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах: Рекомендации. Перспективы. Проектирование
Купить Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах: Рекомендации. Перспективы. Проектирование в интернет-магазине
В подготовленном материале представлены рекомендации и перспективы, а также требования по проектированию предприятий общественного питания в гостиничных комплексах. В полном объеме представлена организация и технология обслуживания питанием.
Рекомендовано для практического применения при организации питания в гостиницах, а также студентам, аспирантам и преподавателям в области сервиса обслуживания.
Купить картины маслом