Химическая технология витаминов. Учебное пособие

Купить Химическая технология витаминов. Учебное пособие в интернет-магазине

Рассмотрены строения, свойства и функции наиболее важных витаминов групп А, В, С, D, E, F, К и РР, а также синтез и технология их промышленного производства.
Предназначено для студентов, специализирующихся в области химической технологии биологически активных соединений. Будет полезно преподавателям химических и фармацевтических вузов, инженерно-техническим и научным работникам химико-фармацевтических предприятий и научных учреждений. Купить картины маслом